關於吉興 About Us

吉興餅行,創立於西元1862年,恪守著創始人林清榮的精神,遵循古法製作,從糕餅餅皮到餡料,自炸豬油、油蔥酥、綠豆仁研磨綠豆沙到每天新鮮現宰後腿肉炒肉餡,原料製作過程的每一步驟都親力親為,絕不添加防腐劑,是世代吉興掌舵者所堅持的,持續的延續著百年餅店老字號的傳統美味。

專業堅持 Our Persistence

隨著時代的轉變,大眾對於健康的重視,吉興亦研發出不失傳統風味的健康料理方式,減糖、減鹽、精選瘦肉,讓您既能吃的健康,還能安心品嚐這飄香一世紀的經典美味!中秋月餅、綠豆椪、蛋黃酥、中式喜餅、芝麻肉餅、鳳梨酥都是店內招牌。吉興餅行堅持用最好的食材、傳統古法製作,讓您吃得安心。

百年傳承 Our Profession

扎扎實實地純手工製作,傳承古法製作 食材講究,用料實在,傳統好滋味 糕餅總覽

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